В большинстве случаев источником солнечной энергии служат фотовольтажные модули, которые можно установить где угодно. Башни солнечных батарей - это более крупное сооружение, где для производства энергии используются тысячи зеркал, отражающих солнечные лучи.
Башня Ашалим в Негеве окружена 50 тысячами больших зеркал, которые управляются компьютером через специальную выделенную беспроводную сеть. Такая система должна понизить стоимость производства энергии. Зеркала следуют за солнцем и фокусируют отраженные лучи на бойлере на вершине башни. Применяя высокие температуру и давление, паровая турбина сможет генерировать достаточно электроэнергии для того, чтобы ежегодно снабжать чистой энергией 120 тысяч домов и уменьшит таким образом выброс CO2 в атмосферу на 110 тонн в год.
У проекта есть и другой аспект - защита дикой природы. Для того, чтобы не позволить отраженным зеркалами лучам навредить перелетным птицам, миллионы которых мигрируют над Израилем каждый год, башня будет отпугивать их, транслируя звуки их естественных врагов и разбрызгивая экстракт виноградной кожуры.